涼風(fēng)有信，秋意漸濃，這個時節(jié)來一杯暖暖的普洱茶，無疑是最上佳的選擇，但對于普通民眾來說，市場上的普洱茶千千萬，如何辨別普洱茶的品質(zhì)，達(dá)到最好的品飲體驗尤為重要，所以普洱科普任重道遠(yuǎn)。
今天，一場由南方茶葉商會組織的“廣州科普游自由行”就在合和昌公司精彩展開。早在活動開始前，茶藝師就已經(jīng)布置好活動的會場，迎接市民們的到來，浩浩蕩蕩的50人隊伍，一下子就讓整個會場都感受到市民們的高漲熱情。
在將近一個多小時的“走進(jìn)科學(xué)殿堂，了解健康茶飲”茶知識交流課上，合和昌茶文化推廣大使為大家科普了茶葉的分類、制作工藝、等級區(qū)分、以及倉儲、沖泡、選購等知識點。
就辨別普洱茶的品質(zhì)，推廣大使向大家提出了三個注意點：1、原料是基礎(chǔ)，用料品質(zhì)優(yōu)良，其后期的陳化發(fā)展空間更加廣闊；2、工藝是關(guān)鍵，制作工藝是普洱茶品質(zhì)形成的關(guān)鍵，拼配是技術(shù)的提高，普洱茶通過拼配的技術(shù)，讓茶葉展現(xiàn)出最佳狀態(tài)；3、倉儲是普洱茶品質(zhì)升華，普洱茶在存放過程中，由于內(nèi)含成分發(fā)生一系列變化，從而使普洱茶品質(zhì)風(fēng)味和保健功能得以提高。
經(jīng)過茶文化推廣大使通俗易懂的科普講解，市民們皆表示收獲良多，就連小朋友也化身小小普洱迷，對茶表現(xiàn)出濃厚的興趣。
課堂間隙，茶文化推廣大使們還精心策劃了有獎互動環(huán)節(jié)，市民們憑借自身所知和現(xiàn)場現(xiàn)學(xué)的茶知識，紛紛踴躍搶答，不少茶友都拿到了豐厚的獎品。
在輕松歡快的氛圍里，市民們不僅深層次的了解到普洱茶更多知識，更意猶未盡、載興而歸。
茶乃雅俗共賞之物，不僅可以給人帶去美好的品茗體驗，更是健康飲品。合和昌會一直以科普茶文化為己任，讓更多的人，因茶生活更豐富多彩。
